Gastronomía

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Xalapa, Ver.- El recetario del Segundo Festival de la Vainilla tiene la intención de impulsar el consumo de esta especia natural entre los mexicanos, señaló Norma Gaya Goldaracena, directora de la empresa Gaya Vainilla & Especias, durante la presentación de este texto como parte...

Xalapa, Ver.- Arranco la Quinta Edición del Festival Puerta de los Sabores que en esta edición hablará de la repostería y confitería bajo el eslogan de “Mi Dulce Veracruz”, organizado por el Consejo Gastronómico Veracruzano en coordinación con la Secretaria de Turismo en el...

#AcomerConJonás | Viajamos al pueblo de Teocelo en el estado de Veracruz para conocer como preparan el Chileatole con #FlordeIzote

#AcomerConJonás | Esta semana les presentamos una verdadera fiesta gastronómica en el sur del estado de Veracruz... Visitamos el pueblo de #Chacalapa para conocer la preparación de una #BarbacoaDeRes en la mayordomía de San Juan Bautista. Agradecimientos al pueblo de Chacalapa y la familia...