Gastronomía

Ella era la memoria viva de la época de gloria de las garnachas en Rinconada. A sus 90 años, doña Cristina Contreras Vamondis —conocida cariñosamente como doña Chris— recordaba con detalle la llegada de los viajeros por ferrocarril o carretera, allá en los años 40...

El día del amor y la amistad es la ocasión perfecta para sorprender a nuestros seres queridos con un dulce detalle casero. No necesitas ingredientes sofisticados ni técnicas avanzadas de repostería para crear postres deliciosos y memorables. Te damos tres recetas para sorprender a tu...

El Segundo Festival Hongos del Bosque se llevará a cabo en la ciudad de Xalapa, en el cual los asistentes podrán disfrutar de comida con hongos, así como charlas y conferencias en torno a estos organismos comestibles que se reproducen en las faldas del...

Con la temporada de lluvias llega la oportunidad de consumir hongos de las faldas del Cofre de Perote y de otras zonas montañosas aledañas. Durante los meses de agosto y septiembre, principalmente, en los mercados de Xalapa se pueden encontrar una gran diversidad de...

Para que te animes a votar este domingo 2 de junio de 2024, una gran cantidad de establecimientos se han sumado a la iniciativa #ELIGEVOTAR, por la cual han implementado promociones para quienes presenten su pulgar marcado con la tinta indeleble que colocan en...