More

    [VIDEO] Mercado Morelos: un viaje por los sabores del sureste en Coatzacoalcos

    En el Mercado Morelos, Veracruz, Tabasco y Oaxaca se encuentran entre sabores, aromas y música con sonidos tropicales acompañados con personajes que cuentan mucho de la identidad del puerto. El mercado se distingue por la variedad de productos que reúne en sus pasillos, desde pescados, mariscos, frutas y verduras, hasta alimentos artesanales que forman parte de la gastronomía del sur.

    Desde Tabasco llegan productos como la pulpa de jaiba y de camarón, mientras que la minilla de pescado de jurel, proveniente de Jicacal o Las Barrillas, se ofrece prácticamente lista para comer. Entre las frutas destaca el guapaque, similar al tamarindo, mientras que en el área de carnes sobresale la tradicional carne chinameca, elaborada mediante un proceso artesanal característico del sur de Veracruz.

    A la oferta se suman el camarón seco del Istmo de Tehuantepec, el polvillo tabasqueño para preparar bebidas y una amplia variedad de quesos que llegan directamente de Veracruz, entre ellos el de hojita, de aro y requesón. Así, el Mercado Morelos se convierte en un atractivo recorrido gastronómico en Coatzacoalcos.

    Mercado morelos
    Mercado Morelos

    Share

    Lo más reciente

    Notas relacionadas

    spot_img

    Videos

    0
    Would love your thoughts, please comment.x
    ()
    x